Kamis, 11 Agustus 2011
Bola-bola Coklat
Resep Masakan
Ukuran porsi: 20 potong
Bahan-bahan:
* 250 gram biskuit coklat
* 50 gram kismis, cincang kasar
* 2 sendok makan rum
* 1/2 sendok teh pasta moka
* 125 cc susu kental manis coklat
* 100 gram coklat/meisjes
* 5 buah ceri merah, potong dadu kecil
Cara Membuat:
* Haluskan biskuit coklat hingga benar-benar halus, lalu tambahkan kismis, rum, pasta moka, dan susu kental manis coklat, aduk hingga rata.
* Bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk menjadi bola-bola, lalu taruh dalam wadah, simpan dalam kulkas selama 2 jam agar padat.
* Celupkan bola-bola coklat ke dalam sisa susu kental manis coklat, angkat, gulingkan dalam coklat/meisjes hingga rata, lalu taburi atasnya dengan sebagian ceri merah.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar